Daily Archives 24.03.2020

Творожная закуска.

Ингредиенты:

• Домашний творог — 500 г
• Жирная сметана или сливки – 200 мл
• Соль
• Свежий укроп
• Щепотка черного молотого перца
• Пару средних зубчиков чеснока

Приготовление творожной закуски:

1. Выкладываем домашний творог в глубокую миску и разминаем вилочкой до однородности консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда продукт превратится в массу. Мне захотелось, чтобы встречались кусочки творога, поэтому я не стала его взбивать...

Чесночные гренки с морковным салатом.

1. Кусочки батона обжарить,пока горячие натереть(немного) чесноком.

2. Морковь и сыр натереть+майонез+специи.

3. На гренки выложить салат,украсить по желанию( со свежим огурцом и редиской очень вкусно).

Приятного аппетита!!!

Вы когда-нибудь готовили бутерброды с крабовыми палочками? Если нет, то обязательно попробуйте – они очень простые, быстрые и вкусные.

Вариантов бутербродов с крабовыми палочками существует огромное множество: они могут быть горячими, холодными, с добавлением разных продуктов – с сыром, помидорами, огурцами и т.д. Мы расскажем о довольно простом варианте.

Этот рецепт выручит в ситуациях, когда нужно очень быстро п...

Яйца фаршированные грибами.

Ингредиенты:

• Яйца — 8 шт.
• Свежие (или замороженные) грибы — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление яиц фаршированных грибами:

1. Грибы отварить до готовности (сушеные предварительно замочить в воде на 3–4 часа). Мелко нарезать.

2. Обжарить на растительном масле.

3. Лук мелко накрошить и обжарить до золотистого цвета.

4. Яйца сварить вкрутую, очистить...

Форшмак по-рижски.

Если вы любите «селедку под шубой», то это блюдо навсегда «пропишется» в вашем домашнем меню.

Ингредиенты:

• 200 гр селедки,
• 5-6 яиц,
• 200 гр масла,
• 100 гр панировочных сухарей,
• 1 вареная свекла,
• 4 ст.л сметаны (майонез).

Приготовление форшмака по-рижски:

Перекручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере.

Во втором варианте- добавляется яблоко для сочности: берем сельдь без костей, свеклу отварную, яйцо отварное, яблоко без шкуры и семян, лук -это все прокручиваем через мяс...

Как известно в моркови содержится весьма полезный каротин, который повышает иммунитет и защищает иммунную систему. Но не все любят, есть этот полезный овощ. С удовольствием представляю вашему вниманию легкий рецепт приготовления икры из моркови. Этим вкусным блюдом с удовольствием полакомятся и взрослые и дети. Полезно и вкусно!

Ингредиенты для приготовления икры из моркови:

• Морковь 3 штуки
• Лук репчатый красный 2 шт...

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!

Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).

Ингредиенты:

В кастрюле закипятить рассол

На 1 литр воды:

• 0, 5 ст...

Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите ее, затем начинайте создавать!