Картошечка на скорую руку

Картошечка на скорую руку.

Ингредиенты:

• картофель
• лук
• шампиньоны
• сыр
• майонез
• соль

Все продукты берем в произвольном количестве.

Приготовление картошечки на скорую руку:

1. Разогреваем плиту.

2. Картофель чистим и режем кружочками.

3. Лук чистим и режем произвольно.

4. Картофель и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом.

5. Выкладываем в форму, на сковородку без ручки или на противень.

6. Шампиньоны режем пластинками и выкладываем сверху.

7. Я добавляю чуть-чуть воды. Накрываем фольгой и на среднем огне томим в духовке минут 20.

8. Трем сыр.

9. Через 20 минут достаем, засыпаем сыром. Добавляем полный газ и ставим обратно в духовку на 10-15 минут.

10. Достаем.