Monthly Archives Март 2020

Крем-ликер.

Ингредиенты:

• Растворимый кофе — 4 ч. л.
• Ванильный сахар — по вкусу
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Водка — 500 мл
• Теплая вода — 300 мл
• Сахар — 250 г

Приготовление крем-ликера:

1. Сахар растворить в воде.

2. Все ингредиенты хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и поставить в холодильник. Можно употреблять сразу, а можно оставить до нужного события, только перед употреблением необходимо будет перемешать...

6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли.

Фасоль мною любима безмерно, я и борщ украинский постный с ней варю, и паштет из фасоли мы любим во всяких его разновидностях. И просто фасолевый легкий супчик сварить с овощами могу, и винегрет постный с фасолью очень сытен и полезен. Сегодня хочу рассказать вам несколько вариантов приготовления паштета из фасоли, это очень вкусно и сытно, и в пост часто выручает.

Котлеты из сосисок (3 рецепта).

Котлеты из сосисок – оригинальное, довольно простое и экономное блюдо, которое можно подать с любым гарниром! Предлагаем вам несколько рецептов, а вы экспериментируйте на свое усмотрение.

Картофельные котлеты с сосиской

Ингредиенты:

картофель – 6 шт.;

луковица – 2 шт.;

сосиски – 7 шт.;

яйцо – 2 шт.;

специи;

лавровый листик;

масло растительное.

Приготовление

Итак, кар...

Щи селянские с тушенкой.

Тонко нашинкуйте белокочанную капусту (примерно четверть небольшого вилка). Почистите и крупно нарежьте три картофелины среднего размера. Натрите на крупной терке одну морковь. Мелко нарежьте луковицу. Пятилитровую кастрюлю наполните водой примерно до половины и поставьте на огонь. Когда вода закипит, добавьте по вкусу соль, перец горошком, лавровый лист, положите картофель и капусту...

Пасты для бутербродов – это отличная штука! И если вы еще не оценили их по достоинству, то очень зря. Во-первых, готовить их настолько легко, что с этим справился бы и ребенок. Во-вторых – это экономно, ведь пасты можно делать буквально из всего, что есть в холодильнике, используя любые остатки продуктов. В-третьих, это очень быстро: занимает буквально несколько минут. В-четвертых, это очень вкусно. В-пятых, функционально: пасты для бутербродов можно использовать как для пикника или завтрака, так и для быстрого обеда на работе. Вот видите – сплошные «плюсы». Мы поделимся с вами 12 лучшими рецептами бутербродных паст. Количество продуктов в большинстве рецептов – по вкусу...

Куриные желудочки 5 вкусных рецептов.

1. Куриные желудочки по-быстрому.

Понадобится: 500г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды, специи по вкусу, соль.

Как приготовить простым способом куриные желудки. Промыть и обсушить пупочки, мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания...

10 рецептов нетривиального весеннего варенья.

Ведь если разобраться, на варенье и впрямь годится все, что растет, цветет и пахнет. В Крыму и на Кавказе его варят из шишек горной сосны, из шалфея, лаванды, цветов липы, сирени, конского каштана, белой акации и черной бузины. Турки делают его из цветков жасмина, румыны — из кувшинок, египтяне — из гибискуса, армяне — из лепестков роз и из цветков белых ирисов, а французы — из фиалок...

5 простых и вкусных салатов из тыквы с овощами.

1. Салат из тыквы с солеными огурцами и зеленым горошком.

Продукты:

• тыква – 300 г,
• соленые огурцы среднего размера – 2 шт.,
• репчатый лук – 1 шт.,
• помидоры свежие – 2 шт.,
• зеленый горошек – 100 г,
• растительное масло – 2 ст. ложки,
• столовый уксус 9%-ный – 1 ст. ложка,
• соль, черный молотый перец, зелень петрушки.

Нарезанную небольшими кубиками тыкву отваривают в подсоленной вод...

10 рецептов котлет без мяса.

1. Котлеты из капусты.

Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно использовать специальную терку).

В общей сложности вам понадобится килограмм измельченной капусты.

Налить в кастрюлю воды, добавить оливкового масла – несколько ложек, сложить капусту и тушить около 20 минут.

Половину стакана манки аккуратно всыпать в кастрюлю, непрер...

3 рецепта теста для вареников, с которыми вы не будете долго возиться.

Тесто для вареников, вопреки заблуждениям, замешивать совсем не сложно. Есть разнообразные инструкции его приготовления, но мы выбрали для вас только самые лучшие: на воде, кефире, а также в хлебопечке.

1. Тесто на воде.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 3/4 стакана воды
• 1 куриное яйцо
• 1 щепотка соли

Приготовление:

Муку высыпать, добавить нагретую до 30-...