Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Картофель с хрустящей корочкой в духовке.

Ингредиенты:

• Картофель – 4 шт.
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Приготовление картофеля с хрустящей корочкой в духовке:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Картофель выложить на противень, смазать кулинарной кистью растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу. Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку до румяности, примерно на 30-40 минут.

Картофель готов.